La Spirulina di TIENS proviene dal lago Chenghai nella provincia cinese dello Yunnan, un’area in cui nessun inquinante ha alterato le fonti d’acqua. Spirulina è un integratore alimentare con molteplici funzioni. Il suo contenuto facilmente assimilabile di proteine, vitamine, minerali e altre sostanze essenziali per il corpo umano ne fanno il cibo del 21 ° secolo. La spirulina è utilizzata ad esempio anche dagli astronauti durante le missioni spaziali.
La preparazione contiene l’estratto di Arthrospira platensis – una delle specie spirulina. Fino al 55-70% della composizione di Spirulina è una proteina facilmente digeribile (inclusi tutti gli amminoacidi esogeni, quelli che il corpo non può sintetizzare da solo e quindi devono essere integrati con il cibo). Inoltre, la spirulina contiene numerosi polisaccaridi (glucosamina, glicogeno), macro e microelementi facilmente assimilabili (ferro, fosforo, potassio, calcio, zinco, selenio, cromo, rame), vitamine (del gruppo B e C, D ed E), acidi grassi insaturi (GLA – acido gamma-linolenico), pigmenti (inclusi carotenoidi, clorofilla, xantofilla e ficocianina). È scientificamente provato che la spirullina non contiene composti tossici prodotti da altri cianobatteri.
Le pareti cellulari delle cellule di spirulina non contengono cellulosa, motivo per cui il loro contenuto viene prontamente assorbito (tra l’85 e il 95%) – in modo molto più efficiente che nel caso di proteine animali o vegetali.